Le poulet du Québec. Bien élevé !

Recettes originales, concours excitants, aventures gastronomiques: cuisiner avec le poulet  du Québec, c’est plus bon! Et c’est facile. On s’abonne à l’infolettre du Poulet du Québec et l’affaire est poulet!	cliquez ici!

Ze t'aime en ti-poulet!

Bienvenue! Les membres du Conseil du Poulet du Québec sont heureux et fiers de vous offrir le poulet bien élevé de chez nous.

De la ferme à la table, des professionnels veillent au grain. Afin d'assurer le bien-être de leurs poulets, les éleveurs québécois ont pensé à tout pour permettre à leurs oiseaux de grandir en bonne santé. Leurs poulaillers sont régis selon des normes de salubrité strictes et offrent un climat de confort pour les volailles. Pas étonnant que le poulet soit l'une des viandes les plus saines au menu d'aujourd'hui !

Si bons parce qu'élevés aux petits soins

  • Au Québec, comme partout au Canada, l'utilisation d'hormones dans l'élevage du poulet est interdite depuis plus de 40 ans.
  • Tous les poulets élevés au Québec sont nourris de grains (blé, orge, maïs, etc.), une nourriture saine qui leur permet de rester vigoureux et en bonne santé.
  • Les poulets destinés à la consommation sont élevés en liberté. Ils disposent de grands espaces pour circuler librement à l'intérieur des poulaillers, où ils ont accès à de l'eau et de la nourriture en tout temps.
  • Tous les poulaillers d’élevage sont équipés de systèmes de ventilation et de chauffage hautement perfectionnés afin d'assurer la température ambiante, le niveau d'humidité et le volume d'air adaptés aux besoins des poulets.
  • L'élevage en poulailler protège les poulets contre les prédateurs et les intempéries, tout en facilitant la prévention des maladies.